Jeg bager selv vores rugbrød, og har også prøvet med surdej. Men den blev meget hurtig tør og døde. Den skulle stå i køleskabet, men jeg har hørt at man også kan lave surdej som skal stå på køkkenbordet altid. Virker det bedre og har du en opskrift?
Er der nogen herinde som også bager rugbrød eller bruger surdej til andet?
Jeg savner lidt en med-husmor 
Anmeld