Mud-cake er rigtig lækkert, der må du google en opskrift.
Men ellers er der denne her elskede kage:
600 gr mel
600 gr sukker
1½ dl olie (jeg bruger øko raps)
1 l kærnemælk
45 gr natron
25 gr vaniliesukker
Hvis det skal være chokoladekage, kan du komme 100 gr kakao og 100-200 gr hakket chokolade evt en slags med nødder i.
Alt røres sammen og bages ved 180 i laaang tid. Du kan evt bage bunde og så lægge dem sammen evt smurt med nutella
Hvis du ikke vil kaste dig ud i den store pynt, som ellers er nem (du kan købe fondant i Kop og kande til 35,- burde være nok til en kage og så en slags farve det sælger de også til omkring 30,-) , men ellers kan du komme chokoladepålæg ovenpå lige når den er kommet ud af ovnen.
Stort tillykke og god fornøjelse
Anmeld