Min kollega havde sidste dag i tirsdags, og havde i den forbindelse spurgt om jeg ville lave 2 kager for hende..
Kagerne er ens, fyldet er tobleronecreme og hindbærmousse, smurt op med UCF, overtrukket og pyntet med mmf. Jeg har tyvstjålet Polkapriks elefant, da jeg synes de er så søde, så jeg ville prøve og lave dem selv.
Desværre smeltede flødeskummen i fyldet, efter mmf´en var kommet på, da det virkelig var varmt hjemme hos mig. Men hun blev glad for dem og begge kager blev spist.
Vedhæftede fotos (klik for at se i fuld størrelse)
Anmeld