Åh, shit det der MMF...

Det er godt nok hårdt at lave selv...

Måske er det mig, der har gjort noget helt galt... Har brugt opskriften herindefra. Der står man skal bruge ca 250 g flormelis, jeg lavede en dobbelt portion, så det vil sige 500 g. Jeg er endt med at bruge næsten 1000g!!!

Den ene portion er bare hvid. Den anden er delt op i forskellige farver... Det er måske også dumt at starte ud med at lave det selv, når man ikke aner hvordan konsistensen skal være...

Nu har jeg fået det til at være skumfidusagtigt igen, bare noget mere blødt, uden det klistrer... Håber virkelig det lykkes... Træls at ha brugt så mange timer, hvis det blir noget bæ...

Nå, skulle lige ud med frustrationerne... Håber jeg kan komme med en update, med billeder af en fin kage...

marloutti skriver:

Det er godt nok hårdt at lave selv...

Måske er det mig, der har gjort noget helt galt... Har brugt opskriften herindefra. Der står man skal bruge ca 250 g flormelis, jeg lavede en dobbelt portion, så det vil sige 500 g. Jeg er endt med at bruge næsten 1000g!!!

Den ene portion er bare hvid. Den anden er delt op i forskellige farver... Det er måske også dumt at starte ud med at lave det selv, når man ikke aner hvordan konsistensen skal være...

Nu har jeg fået det til at være skumfidusagtigt igen, bare noget mere blødt, uden det klistrer... Håber virkelig det lykkes... Træls at ha brugt så mange timer, hvis det blir noget bæ...

Nå, skulle lige ud med frustrationerne... Håber jeg kan komme med en update, med billeder af en fin kage...

Kunne ikk være mere enig.. syntes også at der skal bruges meget mere flormelis end det der står i opskriften..
har overvejet at købe sådan en røremaskine til det...

Jennifer skriver:

Kunne ikk være mere enig.. syntes også at der skal bruges meget mere flormelis end det der står i opskriften..
har overvejet at købe sådan en røremaskine til det...

Ja, det vist en god ide... Eller bare købe det færdigt næste gang!!

marloutti skriver:

Ja, det vist en god ide... Eller bare købe det færdigt næste gang!!

hehe ja det kunne man også

Derfor jeg altid køber det færdigt!

110 kr for over 2 kg wilton fondant hos specialkøbmanden - synes ikke besværet med at lave det selv kan betale sig!

Men glæder mig til at se resultatet!

lisbeth2910 skriver:

Derfor jeg altid køber det færdigt!

110 kr for over 2 kg wilton fondant hos specialkøbmanden - synes ikke besværet med at lave det selv kan betale sig!

Men glæder mig til at se resultatet!

Åh, ja, det er jeg også spændt på... Nå, det var da ikke så dyrt... Er det så nemt nok at farve det? Eller køber man det også i farver?

lisbeth2910 skriver:

Derfor jeg altid køber det færdigt!

110 kr for over 2 kg wilton fondant hos specialkøbmanden - synes ikke besværet med at lave det selv kan betale sig!

Men glæder mig til at se resultatet!

så skal man vel ikke bruge alt på engang eller hvordan ? kan det gemmes ?

marloutti skriver:

Åh, ja, det er jeg også spændt på... Nå, det var da ikke så dyrt... Er det så nemt nok at farve det? Eller køber man det også i farver?

Du køber pastafarver og farver det med. Meget nemt

Man kan også købe det indfarvet men så er det dyrer!

Jennifer skriver:

så skal man vel ikke bruge alt på engang eller hvordan ? kan det gemmes ?

Det kan holde sig meget lang tid i en pose eller fryses.

I en stor pakke er der til 4 alm lagkager ca.

Når det er farvet gemmer man bare rester i lukkede fryseposer. Så intet går til spilde!

lisbeth2910 skriver:

Du køber pastafarver og farver det med. Meget nemt

Man kan også købe det indfarvet men så er det dyrer!

Oki Jeg må ind og kigge på det...