Nicklas fødselsdagskage

Sanne og Nicklas skriver:

Så er Nicklas blevet 2 år i dag og har siden tirsdag været igang med at bage bunde og forberede hans fine kage.

Og min anden kage på 3

Og jeg er ret sikker på jeg ikke begiver mig ud i sådan en omgang lige med det samme igen.

Thomas er med hvidchokoladecreme, og bærmousse smurt op med chokoladesmørcreme.

Kajkager er med jordbærcreme

Wow du er jo skide god søde!!! De er fandeme flotte

Mor-Julie skriver:

hvor er kagen og kajkagerne flotte ..

har du en opskrift på kajkagerne du vil dele? og tillykke med din søn

MaliksMor skriver:

http://www.familiejournal.dk/Mad/Bagvark/2010-21-K ajkager.aspx

Tak tak for linket

Anasmor skriver:

Smiler.. resultatet er jo blevet SUPER godt søde..

Flot flot flot

 

Tak, men må sige du er bestilt til næste år igen.

Jeg har slet ikke tålmodighed til det hihi

Mira0911 skriver:

Hvor er de fine...  Stort tillykke med Nicklas... 

Tak

Mor-Julie skriver:

hvor er kagen og kajkagerne flotte ..

har du en opskrift på kajkagerne du vil dele? og tillykke med din søn

Tusind tak.

Her kommer opskriften

Kaj kage:

(20 stk.)

2 æg
150 g sukker (33g sødemiddel)
125 g mel
1½ tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
1 dl mælk
150 g smør
180 flormelis
1½ spsk. pureret jordbærmarmelade
3 tsk. limesaft
Rød frugtfarve
250 g marcipan
Grøn frugtfarve
4 spsk. flormelis
25 g chokolade

Pisk æg og sukker luftigt. Tilsæt mel blandet med bagepulver og vaniljesukker skiftevis med mælken. Hæld dejen i 20 muffinsforme og bag kagerne midt i ovnen ved 200° i 12 min. Pisk smørret med flormelis, marmelade, lime og rød farve til en blød creme. Fordel cremen over muffinsene, smør den ud, så de får en rund top, og stil kagerne på køl, til cremen er fast. Ælt marcipanen med frugtfarve og flormelis og rul den ud i 2 mm tykkelse og udstik den i 10 cm cirkler. Form marcipanen omkring kagerne, skær et snit som mund og tegn øjne med smeltet chokolade.

Jeg vil nok vælge at bruge lidt mere væske næste gang til selve kagen og så skar jeg toppen af da jeg smurte dem op så dte blev en som rigtig kajkage

iris-mor skriver:

Rigtig godt gået! Det skal du helt sikkert lave mere af. Bare vent, snart vælter bestillingerne ind

Hihi er ret sikker på der går rigtig længe før jeg skal lave flere af den slags kager.

Jeg har slet ikke tålmodighed til det og det har ikke været helt let med bækkenløsning samtidig så har siddet inde i stuen og leget med farverne.

MyDream skriver:

Wow du er jo skide god søde!!! De er fandeme flotte

Tak søde.

Glæder mig også til at se din kage færdig.