Der er relativt højt naturligt sukkerindhold i både stænger plader og ruller.
Alle er de tilsat olie samt vand, herudover er der tilsat ekstrater og aromaer i de lidt mere utraditionelle typer som pære, jordbær abrikos og blåbærvarianterne.
De har et relativt højt fedtindhold, værst er dog den med nøddemiksen da den indeholder hele 10 gram fedt pr 100 en stang vejer 25 g, så 4 stænger på en dag og barnet har allerede spist en treidedel af den mængde fedt det skal have på en dag, men står valget på en figenstang og en slikkepind ved vi godt hvilket valg der er bedst
og så skal det sidestilles med 1 frugt altså trækkes fra det daglige frugtregnskab som er på 200 gram til børn
Anmeld