alternativ til mascarpone?

Har lige været i føtex fordi jeg ville købe Mascarpone til tiramisu i weekenden. Men det var udsolgt - ØV!

Nogen der kender til hvad man kan bruge som alternativ?

op

patella skriver:

Har lige været i føtex fordi jeg ville købe Mascarpone til tiramisu i weekenden. Men det var udsolgt - ØV!

Nogen der kender til hvad man kan bruge som alternativ?

kig i Netto eller Rema1000 efter det.... alternativt brug buko flødeost.... forskellen er at der ikke er salt i mascarponen

Ni-ko-li-ne skriver:

kig i Netto eller Rema1000 efter det.... alternativt brug buko flødeost.... forskellen er at der ikke er salt i mascarponen

Hmm nå var sikker på man skulle i føtex eller kvickly for at få det... Må hellere prøve at få fat i den rigtige mascarpone - bange for at saltsmagen ødelægger det måske?

Ellers så lav det selv

Lullaby skriver:

Ellers så lav det selv

But how???

http://livogmad.blogspot.com/2011/04/hjemmelavet-mascarpone.html 

Lullaby skriver:

http://livogmad.blogspot.com/2011/04/hjemmelavet-mascarpone.html 

Hold da op, det lyder nemt... det vil jeg prøve