Marengs?!

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

1.503 visninger

2 svar

0 synes godt om

25. maj 2011

iris-mor

Jeps som overskriften siger har jeg kastet mig ud i dette eventyr. Jeg vil lave en bund af marengs med nødder, men den blev ikke hård som jeg troede.

Opskriften er:

2dl nødder

4æggehvider (past)

1½ dl sukker

og så penslede jeg bagepapiret. I ovnen 200 grader ved varmluft i ca 20 min.

Den blev lysebrun men blød.

What can I doo? - og hvis det er noget med indstilling af ovnen, kunne i så ikke ca beskrive hvordan symbolet på ovnen kunne se ud. Ovnen fulgte med huset og kan kun finde ud af varmluft, tænd og sluk

ida

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

25. maj 2011

Jakob'sMor

iris-mor skriver:

Jeps som overskriften siger har jeg kastet mig ud i dette eventyr. Jeg vil lave en bund af marengs med nødder, men den blev ikke hård som jeg troede.
Opskriften er:
2dl nødder
4æggehvider (past)
1½ dl sukker
og så penslede jeg bagepapiret. I ovnen 200 grader ved varmluft i ca 20 min.
Den blev lysebrun men blød.
What can I doo? - og hvis det er noget med indstilling af ovnen, kunne i så ikke ca beskrive hvordan symbolet på ovnen kunne se ud. Ovnen fulgte med huset og kan kun finde ud af varmluft, tænd og sluk
ida

Når jeg laver kyskager (små marengs toppe) står de i ovnen i flere timer ved 100 grader, for at de tørre helt i midten - håber du kan bruge det.

Anmeld

25. maj 2011