Brøndby-kage (konfirmation)

Min mands halvlillesøster skal konfirmeres imorgen - hun er KÆMPE Brøndby-fan (selvom hun er sønderjyde), så kagens tema var indlysende

Den er lavet meget hurtigt, da jeg blev færdigt med specialet igår - her er resultatet:

wow en flot kage... 

 og flot kant forneden, mine bliver aldrig så ens

Super flot!!! Man kan virkelig ikke se du siger den er lavet hurtigt.. Hvad har du brugt til at lave den blå kant forneden??

Den lykkelige skriver:

Super flot!!! Man kan virkelig ikke se du siger den er lavet hurtigt.. Hvad har du brugt til at lave den blå kant forneden??

Det er royal icing, der er farvet blåt og sprøjtet på med en stjernetylle

Og tak for rosen!! Den har små skønhedsfejl hist og pist, som man ikke kan se på billederne - og som det nok mest er mig, der lægger mærke til

Flooooooooot kage

Ida. skriver:

Det er royal icing, der er farvet blåt og sprøjtet på med en stjernetylle

Og tak for rosen!! Den har små skønhedsfejl hist og pist, som man ikke kan se på billederne - og som det nok mest er mig, der lægger mærke til

Ok..  Men er det royal icing du har købt eller lavet selv?

Den lykkelige skriver:

Ok..  Men er det royal icing du har købt eller lavet selv?

Royal icing er bare pasteuriserede æggehvider og flormelis - altså glasur lavet på pasteuriserede æggehvider i stedet for vand. Se hvordan her:

http://himmelske-kager.blogspot.com/2011/02/how-to-do-at-lave-royal-icing-ri.html