Tzatziki - hvor mange agurker til 1½ liter græsk youghurt?

Hej tøser

Jeg skal lave en kæmpe portion tzatziki i aften, nogen der kan hjælpe mig med ovennævnte spørgsmål?  Er to agurker ikke nok?

patella skriver:

Hej tøser

Jeg skal lave en kæmpe portion tzatziki i aften, nogen der kan hjælpe mig med ovennævnte spørgsmål?  Er to agurker ikke nok?

Jeg plejer at bruge en hel agurk til en bøtte cremefraiche, så du skal nok købe ihvertfald tre agurker. 

Jeg ville også sige 3 4 stykker alt efter størrelsen. Og så husk at vride dem i et viskestykke når de er revet. Ellers bliver det så tyndt.

Jeg ville nok bruge 4 agurker. Men tror det er smag og behag

Men hvis du køber 4, så er du sikret

Tusind tak for jeres svar Syns nemlig tit der i opskrifterne er brugt ret lidt agurk, men jeg tænkte også ca. 3 stykker...