Pesto

Hvor køber jeg en rigtig lækker pesto?

Stumpen skriver:

Hvor køber jeg en rigtig lækker pesto?

Du laver den selv Smager tusind gange bedre end dem man køber!

Mileva skriver:

Du laver den selv Smager tusind gange bedre end dem man køber!

Hvordan? Har du en god opskrift??

Vi bruger gerne en fra Super Best... den koster vist 18.95 og er meget mørk i farven. Den smager fantastisk (mener mærket er grønt)

Stumpen skriver:

Hvordan? Har du en god opskrift??

du skal bruge en blender, ikke stavblender

Frisk basilikun, olivenolie, pinjekerner ( Du kan riste dem af på en panden hvis du vil have den smag træder igennem), hvidløg og parmasan ost blendes til det har det er tykt flydende Du kan hurtigt fornemme hvis der skal lidt mere olie i

Smag til med peber, salt og citron.

Mileva skriver:

du skal bruge en blender, ikke stavblender

Frisk basilikun, olivenolie, pinjekerner ( Du kan riste dem af på en panden hvis du vil have den smag træder igennem), hvidløg og parmasan ost blendes til det har det er tykt flydende Du kan hurtigt fornemme hvis der skal lidt mere olie i

Smag til med peber, salt og citron.

1 spsk.		Citronsaft
2 stk		Hvidløg, fed
1 tsk.		Havsalt
1 tsk.		Peber, sort
1 dl		Olivenolie
1 bdt.		Basilikum, frisk
2 spsk.		Parmesan, frisk
1 dl		Pinjekerner

Tak, det skal prøves.. For det jeg fik købt den anden dag var ikke specielt godt...